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Una acción reivindicativa cambia un paso de peatones por "el primer paso de vaca" de A Coruña, con el objetivo de sensibilizar sobre la figura de este animal. EFE/Cabalar.
Ganadería
29 de agosto de 2018 Miguel Álvarez/EFE
MUNDO RURAL

Un paso de vaca en el centro de A Coruña para transmitir el valor del medio rural

Transforman un paso de peatones en un "paso de vaca", con el objetivo de transmitir la importancia del rural al mundo urbano de una Comunidad donde las reses equivalen a un tercio de la población.

Una gota de leche. Foto: EPA/MARTIN GERTEN
Ganadería
3 de febrero de 2016 JUAN JAVIER RÍOS/EFEAGRO
GANADERÍA LECHE

El precio en origen de la leche de vaca cae más del 14 % en España en 2015

Los productores recibieron, de media, 0,310 euros/litro el año pasado por los 0,362 euros/litro percibidos en 2014. Julio fue el mes con más bajos precios en origen.

Bueyes Valles del Esla. Foto: Cedida por la compañía.
Alimentación y Bebidas
24 de noviembre de 2014 CONCHA RUBIO
FRAUDE EN EL ETIQUETADO

Cuando te dan vaca por buey ¿otro caso de fraude?

Que no te den vaca por buey. Expertos ganaderos, carniceros y restaurantes alertan sobre unas prácticas muy extendidas que suponen un fraude de etiquetado para el consumidor.

Primer plano del chef Richard McGeown cocinando una hamburguesa generada en un laboratorio por "Cultured Beef". EFE/ David Parry.
Innovación
6 de agosto de 2013 EFEagro
CIENTÍFICOS HOLANDESES LA DESARROLLAN

Llega la primera hamburguesa creada en un laboratorio

Científicos holandeses presentaron ayer en Londres la primera hamburguesa creada y desarrollada artificialmente en un laboratorio a partir de células madre vacunas.

https://www.youtube.com/watch?v=di_c0pprNBQ
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