La Comunidad de Madrid ha iniciado los trámites para declarar el cocido madrileño como Bien de Interés Cultural (BIC) del Patrimonio Inmaterial, con el objetivo de preservarlo, difundir sus características tradicionales y poner en valor "la comensalidad" que representa.
Jornaleros latinos que venden su fuerza de trabajo cada día al mejor postor están dejando de asistir a los lugares de "reclutamiento" ante la aparición cada vez más frecuente de policías por miedo a las redadas y las deportaciones.
La Unión Europea (UE) ha reanudado este fin de semana sus contactos con la Administración estadounidense a días del vencimiento del plazo para alcanzar un acuerdo sobre los aranceles, que afectarían a productos agrícolas, y tras debatir sus opciones con embajadores europeos el pasado viernes.
Las jornadas de calor por encima de los 40 grados han quemado hojas de tabaco en algunas de las 6.400 hectáreas que este año se han plantado en España, a pesar de ello, la revisión de los contratos en junio confirma una producción de unos 23 millones de kilos, frente a los 22,23 millones de 2024.
El presidente de las comunidades de regantes, Juan Valero, considera que es el momento para dar "prioridad a las obras hidráulicas en España" tras los años de sequía y la dana de octubre, a la vez que asegura que es imprescindible un "Pacto Nacional del Agua" en torno a un recurso que es "estatal".
Las regiones de la Unión Europea han pedido este miércoles más implicación en la futura Política Agrícola Común (PAC), así como medidas para garantizar a los agricultores unos precios justos y mejoras normativas a fin de impulsar la competitividad del sector vitivinícola.
El informe "Mapping the world's prices 2025", elaborado por el Instituto de investigación de Deutsche Bank, sitúa a Madrid y Barcelona entre las grandes ciudades del mundo donde una botella de vino, una cerveza o un café capuccino tiene un precio más económico.
La reserva hídrica en los pantanos peninsulares españoles ha vuelto a bajar la última semana y se encuentra en el 72,9 %, acumulando 40.869 hectómetros cúbicos, tras descender 809 hm3 (un 1,4 puntos porcentuales de la capacidad total de los embalses).
