Un joven hace la compra en un supermercado de Madrid. Efeagro/Luis Millán

Un joven hace la compra en un supermercado de Madrid. Efeagro/Luis Millán

UE ALIMENTACIÓN

Los supermercados estiman en 2.500 millones la inversión para renovar su refrigeración

Publicado por: EFEAGRO 22 de julio de 2026

El objetivo es adaptarse a los requisitos que impone el reglamento europeo sobre los gases fluorados de efecto invernadero

Los supermercados tendrán que invertir unos 2.500 millones de euros para renovar los sistemas de refrigeración y adaptarse a los requisitos que impone el reglamento europeo sobre los gases fluorados de efecto invernadero, ha señalado este miércoles la patronal del sector Asedas.

La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) ha expresado su "gran inquietud" por el "estricto" calendario que fija dicho reglamento, que prevé una "transición contrarreloj" hacia gases refrigerantes de bajo potencial de calentamiento atmosférico (PCA) "sin tener en cuenta las necesidades de frío" en países con altas temperaturas medias.

España, por efecto, sufre sucesivas olas de calor desde junio y altas temperaturas típicas de la zona geográfica, por lo que los supermercados y autoservicios españoles "cuentan con una infraestructura de refrigeración innovadora y moderna que permite hacer frente" a esas circunstancias.

Los supermercados y autoservicios invierten cada año unos 3.000 millones de euros destinados a aperturas y reformas; solo en los últimos cinco años, el 40 % de la red total (más de 10.500 tiendas) ha sido inaugurada o reformada integralmente.

Un hombre hace la compra en una carnicería de Madrid. Efeagro/Eduardo Oyana
Un hombre hace la compra en una carnicería de Madrid. Efeagro/Eduardo Oyana

Estas reformas incluyen cambios en las instalaciones de frío, muchas de las cuales "se ven ahora enfrentadas al problema de adaptarse a las nuevas exigencias de refrigeración cuando aún no han sido amortizadas", según la asociación.

El sector dispone de cuatro años, hasta 2030, para reducir el uso de los gases fluorados actuales, frente al horizonte de 2032 que prevé la industria frigorífica.

La distribución alimentaria ha solicitado una "revisión más ajustada" al estado de la tecnología, la disponibilidad de soluciones alternativas y de los gases fluorados adecuados.

Entre los problemas que impiden cumplir los plazos, Asedas ha citado la falta "estructural" de casi 10.000 técnicos especializados en España para realizar las reformas necesarias.

Según datos de la Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías (Aefyt), las plantillas del sector de la instalación frigorífica han aumentado entre un 5 y un 10 %, mientras que el volumen de trabajo derivado de la transición tecnológica ha crecido un 30 %.

Además, hay "riesgo de desabastecimiento de gases refrigerantes", pues ante la bajada de cuota de los gases fluorados actuales que prevé la norma para 2027, los gases más comunes están empezando a no comercializarse.

Como consecuencia, estos gases con menos menor PCA, considerados "soluciones de transición", pueden no estar disponibles, ha advertido Asedas.

La patronal ha apostado por la transición hacia una economía mas sostenible, con el objetivo que obliga a la Unión Europea a reducir sus emisiones netas de gases de efecto invernadero en un 90 % para 2040 respecto a los niveles de 1990.

Sin embargo, "una transición ordenada con medidas proporcionadas ayudaría a que este camino sea justo para todos los operadores, especialmente pymes y países que deben hacer un esfuerzo mayor para la adaptación", ha apuntado en una nota la directora de Consumo y Alimentación de Asedas, María Martínez-Herrera.

Descubre más desde EFEAgro

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo