La pandemia y la guerra en Ucrania han golpeado fuertemente a la cerveza artesanal en España, que sin los recursos de las grandes firmas de la industria y soportando altos costes de producción apela a su valor añadido para recuperar el terreno perdido en los últimos dos años.
Las principales cerveceras de México, Grupo Modelo y Heineken, firmaron un convenio con productores locales para que se use semilla certificada en la cosecha de cebada, informó este lunes la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
La compañía coruñesa Hijos de Rivera ha inaugurado el Mundo Estrella Galicia (MEGA), el primer museo dedicado a la cerveza en España y que pretende convertirse en la renombrada “catedral” del “oro líquido” de Galicia.
