La Organización de Consumidores OCU ha detectado una subida de la cesta de la compra del 1,53 % en los últimos 30 días, el mayor encarecimiento desde junio, que refleja "los primeros efectos de la subida de carburantes y energía como consecuencia de la guerra".
Los huevos siguen liderando la inflación de los productos alimentarios en la comparativa anual del IPC de febrero, con un incremento del 30,1 % respecto al mismo mes del año anterior, mientras la fruta fresca anota, con un 6,3 %, un importante encarecimiento en los últimos 30 días.
Los precios de los alimentos suben y bajan de forma desigual según la comunidad autónoma, con diferencias que en los últimos 12 meses han llegado hasta los 31,5 puntos porcentuales que separan el incremento interanual del azúcar en un 3,7 % en Canarias frente al descenso en un 27,8 % en el País Vasco
Los precios de los aceites y de las grasas bajaron un 35,6 % anual en julio (un punto y medio porcentual menos que la caída del mes anterior). En la misma línea, los del azúcar bajaron un 19,3 % mientras que, en contraste, los huevos se encarecieron un 18,3 %, según los últimos datos del IPC publicados este miércoles.
Los hogares españoles compran un 9,3 % más de huevos que hace cinco años pero el dinero desembolsado para esa compra es un 58 % superior, lo que se debe principalmente a un mayor precio derivado de los mayores costes de producción y a una oferta y demanda "más ajustada" a nivel mundial.
El coste de la cesta de la compra ha disminuido un 0,43 % mensual en febrero, destacando el descenso en las frutas y verduras (-1,44 %), el pescado (-1,23 %), las bebidas (-0,88 %) y la carne y charcutería (-0,86 %), según el último Observatorio de Precios de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
Este martes decae por completo la rebaja del IVA a los alimentos básicos que se aprobó en enero de 2023; desde entonces, y a falta de contar diciembre de este año, la merma en la recaudación pública por esto motivo ha ascendido a 2.198 millones.
Hacer la compra de bienes de consumo se abarató un 0,2 % en noviembre en relación a octubre, según los datos de la consultora IQ, que señala que es la primera bajada "en años" en un mes marcado por el repunte de algunos productos para hacer frente a la emergencia por la dana en Valencia.
La solidaridad de los españoles con los afectados por la dana se ha podido constatar en la cesta de la compra de noviembre pues, según los datos de la consultora NIQ, productos como los alimentos infantiles, pañales y agua han registrado un incremento en las ventas durante este periodo.
El volumen experimentó un ligero ascenso del 0,8 %, al tiempo que los precios registraron una subida del 10,4 %, según los últimos datos de la consultora NIQ
La organización agraria Asaja ha pedido un plan de "choque urgente" contras las "pérdidas" que sufre el sector primario debido a la situación meteorológica y geopolítica global así como un observatorio de los costes de producción que detalle información sobre la cadena agroalimentaria.
La organización agraria COAG ha insistido este viernes en que los precios de los alimentos deben "responder a los costes de producción" y ha mostrado preocupación por el descenso de la producción, que repercute en los precios en origen.
La organización agraria UPA ha reclamado este viernes análisis "más ágiles" de la cadena de valor para poder sacar conclusiones vigentes, después de haber participado en la reunión del Observatorio de la cadena alimentaria.
El Observatorio de la cadena alimentaria, en la que participan los distintos eslabones, ha constatado una contención en el incremento de los precios a partir de la última semana de marzo pasado, ha señalado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Hacer la compra es, un año después de estallar la guerra en Ucrania, un 16,5 % más caro, una situación que ha tensado el mercado de gran consumo en España con reacciones de los diferentes actores a distintas velocidades, una contienda por el consumidor a la que, ahora sí, ya se han subido las principales cadenas.
La vicepresidenta primera del Gobierno y ministra de Asuntos Económicos, Nadia Calviño, ha asegurado que "es el momento" de que las empresas de la cadena agroalimentaria trasladen al siguiente eslabón los menores costes de producción que soportan hasta conseguir así una bajada del precio de los alimentos.
Los datos disponibles de las cadenas de distribución alimentaria del país indican, según la asociación de gran consumo Aecoc, que su margen de beneficio nunca ha superado el 5 % en los dos últimos ejercicios y que en, en muchos casos, es ligeramente superior al 2 %.
La cesta de la compra ha subido por primera vez en el año y empieza a diluir el efecto de la bajada del IVA en ciertos alimentos básicos, ha señalado este miércoles la Asociación de Usuarios Financieros (Asufin).
Los españoles siguen disminuyendo el volumen de su cesta de la compra que ha caído hasta situarse en los 590 kilos/litros por año.
La cesta de la compra fue un 3 % más cara en enero de 2022 que el mismo mes del año pasado, al alcanzar un precio de 50,56 euros, según el último barómetro mensual de consumo de IRI.
