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conservantes

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Información en varias etiquetas. Foto: Efeagro / LRS
Alimentación y Bebidas
15 de agosto de 2021 EFEAGRO/Carlota Ciudad
SEGURIDAD ALIMENTARIA

La industria pide no “demonizar” los conservantes, garantía de seguridad alimentaria

La industria de los fabricantes de conservantes defiende su papel a la hora de garantizar la seguridad alimentaria y prolongar la vida útil de los alimentos, por lo que piden que no se “demonicen” estas sustancias que, recuerdan, están reguladas por las normativas europeas.

Invernadero de pepinos. Foto: EFE/Archivo.Carlos Barba
Innovación
29 de marzo de 2016 EFEAGRO
I+D+i HORTOFRUTÍCOLA

La huerta almeriense quiere convertir sus residuos en bioplásticos y aditivos

Seis empresas y cuatro centros tecnológicos han puesto en marcha el proyecto Biovege con el propósito de dar una nueva vida en forma de bioplásticos, compuestos bioactivos y aditivos o conservantes alimentarios a cerca de 500.000 toneladas/año de residuos de la huerta almeriense.

https://www.youtube.com/watch?v=di_c0pprNBQ
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