El Índice de Precios al Consumo (IPC) ha confirmado que los precios de la carne y el pescado siguen al alza en términos anuales, si bien desde que arrancó el año las carnes de ovino (-6,5 %) y pollo (-0,2 %) y el pescado “fresco y congelado” (-0,6 %) se han abaratado.
Los esquiladores esperan al buen tiempo para impulsar una campaña con la lana devaluada
Los esquiladores y los ganaderos esperan que el arranque de mayo sea el inicio de un periodo prolongado de buen tiempo (con temperaturas más elevadas) para impulsar la campaña fuerte del pelado de las ovejas, que se ha retrasado por las lluvias y el frío y en un contexto en el que la lana sigue devaluada.