La industria de bebidas refrescantes ha superado los 4.900 millones de euros de facturación en 2025, más de un 3 % superior a la de 2024, y contribuido con 11.810 millones de valor añadido a la economía española (0,7 % del PIB).
La Asociación de Bebidas Refrescantes ha celebrado este martes su encuentro anual en el que ha presentado el último informe realizado con la consultora Afi sobre la contribución económica y social del sector.
La nueva presidenta de la asociación y directora general de la Unidad de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners (CEEP) en España, Portugal y Andorra, Ana Callol, ha destacado en la inauguración la importancia de una industria «cercana a las personas, relevante para la economía y comprometida con el futuro».
«Una industria como la nuestra debe seguir transformándose, innovando, invirtiendo, avanzando en crecer de manera sostenible, utilizando mejor los recursos y reduciendo el impacto medioambiental», ha apuntado Callol.
El sector, con más de 200 años de historia, desempeña un «papel fundamental» en la vida cotidiana de los españoles a través del «disfrute, el encuentro y la libertad de elección», ha añadido.
Callol ha expresado su compromiso en los próximos años para «escuchar a la sociedad, colaborar con las administraciones, impulsar la innovación y trabajar unidos como sector para seguir generando valor».
En la presentación del informe, el socio director de Afi, Diego Vizcaíno, ha señalado que la industria se enfrenta a un momento de incertidumbre económica, fragmentación de las cadenas de valor y el aumento de costes como los energéticos.
Ha animado a seguir invirtiendo en innovación para aumentar la productividad en un sector de «fuerte arraigo territorial y con una importante capacidad tractora sobre la economía».
Además de los 11.810 millones de euros de contribución al PIB en 2025 (4.050 millones de impacto directo), la industria de bebidas refrescantes genera más de 211.500 empleos en la cadena de valor (el 1,2 % del total en España), de los que 76.435 son directos.
El comisionado especial para la Reindustrialización, Jaime Peris, ha resaltado que cada euro de valor añadido en esa industria genera 2,9 euros en el conjunto de la economía, un impacto que alcanza a proveedores, agricultores, transporte, distribución, hostelería y turismo.
Peris ha mencionado el avance «sostenido» en la reformulación y el desarrollo nuevos productos y el «camino ya iniciado en el sector» para adaptarse a las obligaciones europeas de envases, entre otras.
También ha reiterado los instrumentos de apoyo a la descarbonización y a la transformación del sector hacia la transición energética y la economía circular.
Producción nacional
El sector, que elabora en España más del 90 % de los refrescos que se consumen en el país, cuenta con 145 centros de actividad en 109 municipios de todas las comunidades y más del 60 % de las fábricas están ubicadas en pequeños municipios de menos de 30.000 habitantes.
Los fabricantes españoles concentran el 9,9 % de las innovaciones del sector en Europa, mientras que más del 91 % prevé intensificar el esfuerzo innovador en los próximos dos años.
Además, los municipios donde operan sus fábricas presentan mejores indicadores, como 3,1 puntos más de dinamismo demográfico, 21 puntos más de empleabilidad, un 3,1 % más de tejido empresarial, un 16,8 % más de renta por hogar y más espacios de ocio y oferta de hostelería.
Durante la jornada, el fundador de la consultora de nuevas generaciones Mazinn, Adrián Ballester, ha detallado nuevas formas de disfrutar de los jóvenes como «respuesta al ruido», entre ellas la búsqueda de experiencias a pesar de la precariedad, de autenticidad y de bienestar diario físico, mental y social.
Según sus encuestas, el 39 % no necesita el alcohol para disfrutar y un 40 % bebe por el contexto social, no por el alcohol en sí.
Finalmente, representantes de los ayuntamientos La Rinconada (Sevilla), Terrassa (Barcelona) y Villalán de Campos (Valladolid) han analizado el valor de esa industria para sus territorios y la importancia de la colaboración público-privada para impulsar el desarrollo local.
