AGRICULTURA BRASIL

El comercio de corderos repunta más de un 15% por la Fiesta del Sacrificio

El comercio español de corderos con la comunidad musulmana para celebrar la Fiesta del Sacrificio, que arranca este jueves, ha repuntado entre un 15 y un 20 % respecto al año pasado, sin que la situación generada por la covid-19 haya afectado a esta tradición que se suele vivir en familia.

REYES GIRA

Los reyes apoyan a la ganadería y la pesca en Cantabria

Los reyes han visitado este miércoles Cantabria, en la penúltima parada de su gira por las comunidades autónomas, que ha estado centrada en el apoyo y reconocimiento al sector de la ganadería y la pesca por la labor que hicieron durante el confinamiento.

SANIDAD ANIMAL

Las enfermedades que marcan la historia de la sanidad animal

La pandemia de la covid ha demostrado la vulnerabilidad de los animales ante los patógenos, y algunos como la Peste Porcina Africana, las influenzas o la rabia marcan la historia de la sanidad animal por su patogenicidad y su impacto económico o medioambiental.

GANADERÍA LÁCTEO

La mayor OPL de España pide a las administraciones que incentiven las adhesiones de los productores a estas entidades

Agaprol, la mayor Organización de Productores de Leche (OPL) de España, reclama a las administraciones públicas que promuevan e incentiven las adhesiones de los ganaderos a estas entidades como fórmula para garantizar una mayor capacidad de negociación y de logro de un precio justo del producto que ponen a disposición de la cadena alimentaria.

CORONAVIRUS GANADERÍA

Lechal, cochinillo y torrezno recobran el aliento con la nueva normalidad

El negocio del cordero (especialmente el lechal), el cochinillo y el torrezno han sufrido sobremanera el cierre de la restauración por el coronavirus pero llegó la desescalada, que ha desembocado en la "nueva normalidad", y sus ventas recobran el aliento conforme la vida vuelve a las calles.