La ganadería también se moderniza y además de mejorar la producción, el sector cada vez se preocupa más por la innovación para hacerlo más sostenible, más eficiente y más seguro no solo para el consumidor sino para garantizar el bienestar animal, sin olvidar el capital humano, cada vez más preocupado y formado.
La profesión veterinaria ha reclamado al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, una reunión con el colectivo para abordar sus quejas sobre la norma de medicamentos veterinarios y ha anunciado una próxima protesta frente al Congreso de los Diputados con fecha aún por concretar.
La producción industrial de pienso se mantendrá estable en España este año, según la patronal Cesfac, tras dos ejercicios de una crisis multifactorial marcada por la guerra en Ucrania, la sequía, los costes de producción y la presión normativa que impactaron tanto al ganadero como al fabricante.
José Luis Alonso tiene menos de 30 años y es uno de los pocos pastores de ovino que quedan en los Picos de Europa, un lugar "muy duro" para desarrollar este oficio, que se va perdiendo por la severa orografía de lugar y la amenaza del lobo, cuenta en una entrevista con Efeagro.
El negocio de la exportación de pienso elaborado en España creció más de un 3 % el año pasado gracias al tirón de la fabricación de alimentos para mascotas
La tendencia creciente de los piensos para mascotas confirma que un amplio número de familias cuenta con algún animal de compañía en su hogar
El director general de la patronal de fabricantes de piensos (Cesfac), Jorge de Saja, ha restado importancia a esa reducción del volumen fabricado en 2022 porque "es menor que el registrado en el entorno europeo"
Que el brócoli contiene sulforafano, que tiene capacidades antioxidantes y antiinflamatorias, es algo conocido, pero que presentada bajo una determinada formulación es capaz de reducir en más de un 85 % el tiempo de recuperación física de un caballo tras una carrera hípica se acaba de descubrir.
La Comisión Europea (CE) ha aprobado la introducción de gusanos de seda (Bombyx mori) a la lista de especies de insectos autorizadas para la producción de proteína animal transformada destinada a la fabricación de piensos para animales de granja.
La producción industrial de piensos compuestos para animales en España fue de 25,13 millones de toneladas en 2020, lo que supone una caída del 4,3 % respecto al ejercicio anterior, por los efectos de la covid-19, que impactó en la restauración y, por tanto, en sus proveedores agroalimentarios.
La producción de pienso industrial para animales de granja y mascotas (no se incluye el de autoconsumo) retrocederá un 2,85 % en 2020 debido al impacto generado por la crisis del coronavirus que rompe la tendencia creciente de los últimos años.
España se acercó a los 37,5 millones de toneladas de producción en 2018. Desbanca así a Alemania. La pujanza de la cabaña porcina, crucial para entender este hecho.
El sector de la alimentación animal ve en el aprovechamiento del pescado descartado una solución al déficit de proteína de calidad que hay en la UE.
La mayoría de las categorías subió sus cotizaciones, especialmente en algunas formulaciones para el ovino y el vacuno. El sector avícola y la alimentación para lechones se salvan de las subidas.
Las formulaciones para alimentar al ganado ovino son las que más se encarecen en los últimos 12 meses: más de un 10 %. Los más caros, no obstante, siguen siendo los destinados al acuícola.
Muchos coproductos obtenidos en la elaboración de alimento humano son reutilizados para alimentar a los animales. Hasta un 5 % de cada saco de pienso contiene este tipo de producto.
Lo asegura a Efeagro el director general de la Confederación de Fabricantes de Alimentos Compuestos Para Animales, Jorge de Saja, quien ve ventajas en esta nueva fuente proteica.
Cuando se le pregunta, José Luis Sánchez lo tiene claro y responde sin dudas que se dedica a la ganadería aunque, eso sí, en las instalaciones de su empresa no se ve ningún animal de sangre caliente, sino que se escucha el canto de los grillos y el zumbido de moscas y cucarachas.
Supera los 23 millones de toneladas. Se trata de un volumen similar al que había antes de que comenzase la crisis en 2007.
La Universidad de Alicante se enrola en un proyecto internacional para obtener biomasa de insectos para la alimentación animal
