El tinto "Aires de Garbet 2021", de la Denominación de Origen Empordá (Girona) y el blanco "Los Altares 2016", de la Denominación de Origen Calificada Rioja, (La Rioja) han sido reconocidos como dos de los mejores vinos de 2026 en los Premios Alimentos de España.
El Fórum Gastronómico que se ha celebrado en Girona durante tres días cerró ayer. Los organizadores están satisfechos, pues estiman que habrán pasado por sus salas unas 24.000 personas.
Se celebra hasta el martes 17 de noviembre en Girona y estará liderado por los hermanos Roca.
Cenar en El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo según la clasificación de la revista británica "Restaurant", es un viaje a la memoria de la infancia de Joan, Jordi y Josep Roca, creadores de una cocina que revoluciona, a base de técnica y creatividad, clásicos de la gastronomía catalana.
