GASTRONOMÍA

El Celler de Can Roca, donde antes de la vanguardia estuvo el puchero

Cenar en El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo según la clasificación de la revista británica "Restaurant", es un viaje a la memoria de la infancia de Joan, Jordi y Josep Roca, creadores de una cocina que revoluciona, a base de técnica y creatividad, clásicos de la gastronomía catalana.