La proliferación de setas este otoño se ha retrasado por la falta de agua; con llegada de las lluvias y la temperatura adecuada ha arrancado una campaña que asume el reto de una fructificación del fruto a tiempo y antes de que lo paralice la llegada de las heladas.
El otoño meteorológico ya ha arrancado, pero no la campaña más esperada para los recolectores de setas; la falta de precipitaciones y el calor han generado que el suelo no tenga suficiente humedad para la proliferación de hongos, un hecho que puede cambiar tras la llegada de la dana Alice.
Investigadores de la Estación Experimental del Zaidín de Granada (EEZ-CSIC) han identificado un gen de un hongo que regula el cobre de las plantas en suelos contaminados, el encargado de proteger y favorecer el crecimiento de los cultivos en suelos con metales pesados.
El experto mexicano Andrés Rebolledo, referente internacional en el cultivo de la piña tropical con más de 40 años de experiencia, ha aconsejado usar hongos para controlar las plagas de difícil control que reducen la producción de dicha fruta en El Hierro.
Investigadores de la Universidad de Córdoba (UCO) han elaborado un estudio científico que emplea técnicas de manipulación genética para disminuir la virulencia del "Fusarium oxysporum", uno de los hongos más importantes del mundo que genera pérdidas millonarias en más de 150 cultivos.
Un estudio internacional sobre el Fusarium oxysporum ha descubierto que la ausencia de un determinado tipo de enzimas aumenta la velocidad de infección aunque disminuye la capacidad de propagación del patógeno, según ha informado la Universidad de Córdoba.
Recolectar con cesta y cuchillo, respetar la propiedad privada, obtener licencias, no dejar huella, vigilar el tamaño de los ejemplares y evitar zonas contaminadas son algunas de las recomendaciones que los expertos apuntan a Efeagro como claves para afrontar con responsabilidad la temporada de setas
