El cacao amarga más que nunca en la celebración este domingo de su Día Mundial, víctima de una caída de la producción por el cambio climático y las enfermedades de las plantas que ha disparado su precio a cotas récord y ha alimentado la especulación ante la disminución de la oferta
La solución a algunos de los grandes problemas del sector del cacao, como la deforestación y el trabajo infantil, pasan por acabar con la pobreza y aumentar los ingresos de los productores, ha expresado el presidente de la Organización Internacional del Cacao (ICCO), Rafael Soriano Ortiz.
