Para los que no pudieron visitar las salas del Palacio Real de Milán, donde hasta el pasado julio estuvo la exposición más grande jamás dedicada al genial Leonardo Da Vinci, sepa que es en este punto de la ciudad italiana donde también comienza un interesante viaje para conocer cómo vivía, cómo trabajaba y hasta sus inquietudes culinarias.
Las grandes piedras de la antigua Via Appia, la calzada más importante del Imperio romano, se desdibujan unos kilómetros después de dejar atrás Roma, pero un nuevo proyecto pretende rescatarla del olvido y convertirla en camino transitable.
Los agotados paseantes que visitan la capital italiana tienen un nuevo lugar donde calmar su sed: las "Casas del Agua", unos quioscos que permiten rellenar gratis las botellas de agua fría -con y sin gas-, y cargar los dispositivos electrónicos.
La restauración de una parte de los foros romanos, en concreto el pórtico del Templo de la Paz en el foro de Vespasiano, ha desatado la polémica entre el Ayuntamiento de Roma y los arqueólogos por el empleo de un material que no se usaba en la época: el hormigón armado.
Las Villas Pontificias de Castelgandolfo, al este de Roma, uno de los tesoros naturales menos conocidos del Vaticano, ofrecen ahora al público la posibilidad de pasear por los caminos que recorrió Juan Pablo II o ver la estatua de la Virgen ante la que solía orar Benedicto XVI.
Esta imagen muestra parte de las ruinas de los Foros Imperiales (Roma), “por donde anduvo Julio César”. Su autora, Sandra Sánchez, que nos la envía para participar en El concurso de Efetur, señala que Roma, "por su belleza y sus calzadas, consigue dejarte sin aliento”.
La ministra española de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, se ha reunido hoy en Madrid con sus homólogos francés, Stéphane Le Foll; italiano, Maurizio Martina; y portugués, Assunçao Cristas, para tratar la crisis del sector lácteo.
Una variedad de la bacteria Xylella Fastidiosa se detectó este verano en plantas ornamentales en Córcega. En Italia, ahora hay un foco de otra cepa de la bacteria fuera de la zona restringida creada en torno a los olivos afectados. Este viernes, la Comisión Europea estudiará medidas de vigilancia y ayudas a los afectados.
El prosecco, el vino espumoso italiano más conocido, ha conquistado con su frescura y delicadeza no solo las mesas de Italia sino las de todo el mundo y corre el riesgo de morir de éxito por no poder responder a la creciente demanda de botellas.
Los tres países se han reunido en Madrid para hacer un repaso a los principales asuntos del sector. El veto ruso ha sido uno de los temas abordados.
España ha sido históricamente el primer suministrador de aceite de oliva a granel que Italia, un gran importador, envasa y comercializa después en mercados internacionales. En algunos de ellos, su liderazgo es indiscutible.
La representación española en la Exposición Universal de Milán, el acuerdo sobre los salarios de Coca-Cola, el vino castellanomanchego y la huerta valenciana como escenario de clases de inglés protagonizan esta semana el informativo de Efefood.
Italia es el país invitado de la vigésimosexta edición del congreso internacional San Sebastián Gastronomika, que tiene como lema "Italia. Norte vs. Sur" para demostrar que la cocina italiana es en realidad un mosaico de múltiples expresiones y consecuencia de diferentes legales históricos y culturales.
El Consejo de ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) celebra en Milán (Italia) una reunión informal. La seguridad alimentaria es el asunto central de debate.
Unos emprendedores sicilianos comenzaron en 2004 una campaña para decirle no al pizzo, el "impuesto revolucionario" que exige la mafia; hoy cuentan con el apoyo de 900 empresas y han creado una agencia freepizzo para garantizar al viajero que ni un euro de su dinero va a parar a esta organización.
Como macarrones, en espaguetis, tallarines, ñoquis o de las mil y una formas que puede adoptar, no hay duda de que la pasta es la "reina" de la cocina italiana, un símbolo más del país que desde ahora cuenta con un museo en Parma dedicado a toda su repercusión e historia.
Se acerca San Valentín, la fecha escogida para celebrar el amor y una buena excusa para hacer una escapada. Para avivar la llama de la pasión, islas paradisíacas, ciudades históricas o lugares donde se han desarrollado las tragedias románticas más universales. Te proponemos una serie de destinos hiperapasionados. Y viva el amor.
Dicen sus habitantes que Le Marche (Marcas) no se visita, se siente. Esta región del centro-este de Italia, donde conviven paisajes de montaña, playas, culturas seculares y una extraordinaria gastronomía, seduce al viajero a través de los cinco sentidos
lgunos de los jóvenes cocineros que marcan tendencia en el universo gastronómico barcelonés se han reunido hoy en el restaurante Los Soprano de Gavá para rendir un homenaje a James Gandolfini en una orgía de platos de inspiración italiana.
Alemania, a la cabeza en valor en hortalizas, legumbres, tubérculos, frutas, frutos secos y bebidas
