Para el ganado bovino, las infecciones agudas pueden cursar una disminución de la producción de la leche, de entre un 10 % y un 20 % de siete a diez días. ...
La industria láctea ha reivindicado este martes la importancia del consumo de productos lácteos, "esenciales" para la salud, y ha llamado a "tender puentes" para lograr un modelo "remunerador y competitivo" para toda la cadena de valor. ...
Los productores de leche y la industria láctea española siguen enrocados en torno a los contratos firmados recientemente -con unos (los ganaderos) pidiendo mejores precios en origen y otros (industria) quejándose de pérdida de competitividad- mientras el Gobierno pide prudencia y advierte del posible efecto de la inflación. ...
Los ganaderos lácteos han firmado finalmente los contratos con las industrias a las que proveen de leche pero presentarán una denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) para que investigue si se ha incumplido la Ley de la Cadena Alimentaria en el proceso de negociación. ...
Leche Pascual ha creado la campaña de comunicación con el lema "Cuidar es la leche", como una plataforma con la que busca poner en valor el papel "transformador" del cuidado en la vida de las personas, según ha informado este jueves en un comunicado. ...
Los alimentos lácteos están presentes en el 98 % de los hogares españoles pero sólo en tres de cada 10 se toma la cantidad diaria recomendada, según un estudio de Ikerfel para la interprofesional láctea (Inlac) con la que culmina, tras tres años, la campaña "Cuenta con los productos lácteos ...
El Grupo Pascual espera superar los 100 millones de facturación en su negocio de café en los próximos tres años y está abierto a realizar nuevas compras para lograrlo, tras haber culminado en noviembre la de la empresa catalana Saula. ...
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha alabado la capacidad del sector lácteo para reestructurarse y adaptarse desde el fin del sistema de cuotas que liberalizó la producción y en un contexto actual de menos granjas pero más grandes y con una producción de leche que se ...
El presidente del grupo Pascual, Tomás Pascual, ha destacado la intención de la compañía de "hacer que los consumidores vayan a otro sitio a comprar" su leche después de que esta se haya quedado fuera de muchos supermercados de Mercadona. ...
El sector lácteo español ha desarrollado el primer método capaz de cuantificar, en porcentaje, la cantidad de leche de cada especia (ovina, bovina y caprina) presente en los quesos de mezcla. ...
El Día Mundial de la Leche se celebra en un contexto marcado por la revalorización del producto debido a la inflación, hasta el punto de que el consumidor empieza a acostumbrarse a que ronde el euro/litro en el "súper" ...
Los investigadores del Instituto catalán de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) están sintetizando nanopartículas enzimáticas eficaces que eliminen los restos de antibióticos de la leche, abriendo una puerta a la reutilización diaria de más de dos millones de litros ...
Los expertos consultados por Efeagro coinciden en que no es que vaya a haber desabastecimiento pero sí escasez en momentos puntuales y es consecuencia de una reestructuración que, en el caso de la ganadería, pasa por tener menos animales en producción. ...
El sector agrario se ha encontrado en 2022 con una "tormenta perfecta" por la escalada sin precedentes de los costes y por las heladas, altas temperaturas y, sobre todo, falta de agua que han recortado producciones en el año de preparación de la legislación para aplicar la Política Agrícola Común ...
La empresa del sector de la alimentación y las bebidas Pascual ha anunciado este lunes la compra de la alicantina Café Jurado, compañía cafetera referente en la región del Levante, con el objetivo de crecer en el negocio hostelero a través del café. ...
La rentabilidad y la obtención de valor es el gran reto que tiene el sector lácteo español para, a partir de esa base, afrontar el resto de desafíos futuros como el relevo generacional, la sostenibilidad o la digitalización. ...
La interprofesional del sector lácteo (InLac) ha presentado este jueves una campaña para poner en valor la sostenibilidad de su producción y destacar los valores nutricionales y saludables de su consumo, que cuenta con un presupuesto de 2,2 millones de euros y la cofinanciacion de la Unión Europea (UE). <br ...
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado este lunes que el Gobierno ha comenzado a abonar a los productores lácteos las ayudas contempladas en el plan de ayuda a las consecuencias económicas y sociales de la guerra en Ucrania. ...
David Álvarez tiene 23 años y estudia ingeniería eléctrica y electrónica industrial y automática (ETSIDI-UPM), con la mirada puesta en Mave, el pueblo donde su abuelo fundó en 1964 la granja de vacuno de leche La Pastiza; su padre y su tío la han hecho prosperar y él espera, becado ...