La cosecha de pistacho en España comenzará en septiembre y las previsiones apuntan a un nuevo alza por la entrada en producción de nuevas hectáreas; las estimaciones a nivel mundial, sin embargo, pasan por una campaña un 36 % más corta, que rondará 700.000 toneladas, el nivel más bajo desde 2019/20.
CAMPAÑA DE PISTACHO 2026