El director general de la cervecera Mahou-San Miguel, Alberto Rodríguez-Toquero, ha defendido en el podcast "Efeagro Punto de Encuentro" la estrategia de la compañía de apoyarse en el valor de sus marcas, por lo que recuerda rotundo que la compañía no elabora marca de distribución.
"Somos lo que somos porque nos eligen los consumidores y lo tenemos clarísimo. Son los que tienen el poder soberano para hacernos crecer o no crecer, y a ellos nos debemos; por tanto, tenemos que hacer las cosas muy bien", ha afirmado Rodríguez-Toquero en la última edición del podcast que se ha publicado este viernes.
Puedes escuchar el podcast completo en Ivoox, Spreaker y Spotify
En estos momentos, los fabricantes de marcas de distribución de gran consumo están estableciendo diferentes estrategias ante el avance de las enseñas de distribución.
"Tenemos la responsabilidad de que cada una de las marcas tenga su personalidad, tenga su contenido; que le diga algo distinto a cada consumidor para que le llegue un mensaje", ha explicado.
Un planteamiento que se extiende a su estrategia de diversificación y externacionalización: "Creemos que en el valor de las marcas, y de la misma manera las internacionalizamos, porque creemos que tiene más valor que hacer más volumen sin marca o para una marca de terceros".
Los datos de Mahou
La cervecera facturó 1.917 millones de euros en 2023 y consiguió 108 millones de euros en beneficios, tras vender 21 millones de hectolitros entre cerveza y agua en España y mercado exterior.
Representa el 32 % de la cerveza que se produce en España, donde también tiene tres marcas líderes en cerveza sin alcohol, "todo un fenómeno", ha subrayado el director general.
"Más allá de esos números", ha remarcado, "es una compañía familiar, independiente, española, nacida en 1890 y que está hoy en manos de la sexta generación de la familia descendiente de Casimiro Mahou; una familia absolutamente entregada al desarrollo del negocio y enamorados del mismo".
El cuidado de las personas, según Rodríguez-Toquero, es una de las líneas estratégicas de firma, junto con la internacionalización y la diversificación.
En este sentido, actualmente comercializan Mahou Cinco Estrellas, San Miguel, Alhambra, Solán de Cabras y se ha introducido en el segmento cider, con La Prohibida.
Verano y hostelería
La estrategia de diferenciación a través de las marcas y la filosofía de la empresa es algunos de los hilos de los que Rodríguez-Toquero tira en este episodio -que ya está disponible en las plataformas de Ivoox y Spotify-, en el que repasa su trayectoria en una empresa que forma parte del imaginario colectivo y de la vida cotidiana de los españoles y de millones de turistas.
Para que muchos de ellos recuperen y rememoren estos "sorbos de relax" de sus vacaciones, ha detallado, la compañía tiene previsto invertir hasta 50 millones en su estrategia de internacionalización.
A las puertas de un verano que no termina de llegar en términos meteorológicos, Rodríguez-Toquero ha augurado una buena temporada, para la que la compañía "ha puesto todos los mimbres" con el fin de que así sea.
Ayudarán acontecimientos deportivos como la Eurocopa o los Juegos Olímpicos, en un periodo estival en el que se prevé un nuevo récord de visitantes.
Respecto a los canales de consumo, Rodríguez-Toquero ha resaltado que ha habido un cambio de desde antes y después de la pandemia: "Venimos de más de un 60 % de consumo fuera del hogar y hoy está por encima del 50", una bajada que "tiene que ver con que hay establecimientos de hostelería que han cerrado".
"Nos acercamos de todas maneras a la época en la que en verano crece más el consumo fuera del hogar", ese que el director general denomina "el otro salón de la casa".
