Los alimentos y las bebidas no alcohólicas se encarecieron el 15,3 % en noviembre en comparación con el mismo mes de 2021, una décima menos que la máxima subida registrada en octubre, según los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
El Índice de Precios al Consumo (IPC) muestra un aumento mensual del 0,5 % en alimentos y bebidas no alcohólicas, y un incremento acumulado del 13,9 % entre enero y noviembre.
En general, la subida anual del IPC se moderó al 6,8 % anual, cinco décimas por debajo de la registrada en octubre, y en términos mensuales el índice cayó el 0,1 %.
Dentro de la variación mensual, el INE destaca el alza de los precios de la leche, el queso y los huevos (+3 %), los aceites y grasas (+6,4 %), y la carne (+0,7 %).
Entre los alimentos con mayor repercusión negativa en la tasa mensual del IPC figuran las legumbres y hortalizas (-3,6 %) y las frutas (-3,9 %).
