El director general de la empresa Álvarez Camacho -dueña de Ovopack-, Jordi Mas, ha precisado este viernes a Efeagro que están trabajando con la Junta de Andalucía, pero a día de hoy se desconoce el origen de la salmonela, puesto que ha salido "de un brick abierto".

Mas ha explicado que, en el momento en que se pasteuriza el producto, es "imposible" que este tenga salmonela, pero igualmente han activado automáticamente sus procedimientos internos y contactado con todos sus distribuidores.

Según la información disponible actualmente, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía (provincias de Huelva, Sevilla y Cádiz), Cataluña y Extremadura, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas, ha informado Salud y Consumo en un comunicado.

Concretamente, se trata de un brick con número de lote L11142, fecha de caducidad 28/10/2024 y peso de un kilo.

Esta información ha sido trasladada a los Servicios de Control Oficial de las provincias afectadas por la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta se abstengan de consumirlos y lo devuelvan al punto de compra.

En el caso de haber consumido el producto y lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), se recomienda acudir a un centro de salud.

Tras contactar con los distribuidores, el responsable de la empresa fabricante ha añadido que se había consumido todo a excepción de 70 kilos de huevo y que hace una semana se procedió a su inmovilización y devolución.

Todo lo demás se estaba consumiendo sin problema, según Mas, que ha mostrado su disponibilidad a colaborar con las autoridades.