El rey Felipe VI ha inaugurado este lunes la feria Alimentaria, que cumple medio siglo de vida y que durante cuatro días atraerá en Barcelona a unos 110.000 profesionales de la industria de la alimentación y la hostelería.
Acompañado por el presidente de la Generalitat, Salvador Illa, y por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, Felipe VI ha recorrido los diferentes salones de Alimentaria+Hostelco empezando por el dedicado al sector de la hostelería.
El monarca también se ha rodeado del resto de autoridades, como el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, y los organizadores de la feria, entre ellos el presidente de Alimentaria, Antoni Llorens; el presidente de Hostelco, Pere Taberner; y la directora de Alimentaria, Anna Canal.
Todos ellos han hecho una parada en el espacio expositivo de Innoval, donde se presentan más de 300 novedades en innovación de la industria alimentaria.
A continuación, el monarca ha visitado los estands de Cataluña y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, incluida la parte de productos ecológicos junto a La Plaza Eco, un nuevo espacio donde se desarrollan actividades relacionadas con dicho mercado.
Felipe VI se ha detenido igualmente en el salón de Intercarn, dedicado al sector cárnico, donde se ha dejado fotografiar frente al estand del grupo Costa Food, galardonado el año pasado por la sostenibilidad de sus piensos.
La última parada ha sido el espacio ocupado por Polonia, país de honor en esta edición; allí -al igual que en otras partes del recorrido- una multitud de curiosos se han concentrado para lograr una instantánea del rey con sus teléfonos móviles, una ocasión en la que algunos han aprovechado para gritar "Viva España, viva el rey".
Salón de salones
Tras su primera edición de 1976, Alimentaria cumple 50 años con el objetivo de impulsar los negocios del sector agroalimentario a nivel internacional en un contexto marcado por las tensiones geopolíticas.
Entre otros eventos, el ministro de Agricultura inaugurará este lunes la segunda Cumbre Agroalimentaria Global de Sistemas Alimentarios, donde hablará en una mesa redonda del impacto de los acuerdos comerciales.
En Alimentaria participan más de 3.300 empresas expositoras, de las que cerca de mil proceden de 70 países, el 41 % más que en la anterior edición de 2024 y más del 30 % del total.
El espacio de Intercarn vuelve a ser el de mayor superficie, con 350 empresas repartidas en 15.000 metros cuadrados.
Completan la oferta los salones de Alimentaria Trends, Fine Foods, Grocery Foods, Organic Foods; Coffee, Bakery & Pastry; Interlact, Lands of Spain, Snacks, Biscuits & Confectionery, Expoconser, Restaurama e International Pavilions.
