Según ha adelantado el diario El Mundo y han confirmado a EFE fuentes policiales, los asaltantes accedieron al local de los hermanos Sandoval a través de una farmacia cerrada con una radial que, a su vez, comunicaba con un patio del establecimiento.

Un vez en este patio, según han relatado a Efe las mismas fuentes, los ladrones entraron por una puerta trasera al restaurante y rompieron el cristal de la bodega para sustraer 132 exclusivas botellas, aprovechado que el domingo y el lunes el restaurante había cerrado.

Los hermanos Mario, Juan Diego y Rafael Sandoval presentaron la denuncia este martes a primera hora de la tarde en una comisaría próxima. En declaraciones a la prensa este miércoles,
Rafael, quien ejerce de sumiller, ha indicado que aunque las alarmas saltaron se trató de un "robo de alta precisión" y que la Policía está investigando todo lo sucedido.

BOTELLAS ÚNICAS QUE NO TENÍAN NI LAS BODEGAS

La bodega de Coque está considerada como una de las más valiosas de España por el enorme valor de los caldos que almacena -unas 25.000 botellas- y ofrece en su carta.
De hecho, es conocida como "La Sacristía" y en ella se guarda una damajuana de Trafalgar de 1805, única en el mundo.

Algunas de las 132 botellas de vino que han sido objeto de robo eran únicas y no las tenían ni las propias bodegas, ha expresado Rafael Sandoval.  "Había botellas de nuestro abuelo Coque que han pasado de generación en generación y que no la tienen ni las propias bodegas. Añadas viejas del año 25, del año 36... y (sentimos) esa amargura de desprenderse de esas botellas que tanto cariño les teníamos", ha indicado sobre el valor de las botellas sustraídas.

El sumiller ha indicado que aún están haciendo el recuento de los ejemplares robados y el cálculo de su valor pero ha advertido que existe un "mercado negro" de botellas de vino y ha dicho que las que las botellas que les han robado son de vinos "muy conocidos" que supuestamente tienen buena ventas en otros países.