Sólo en febrero se marcaron 54.411 piezas, lo que ha representado un crecimiento del 6,71 % con respecto al mismo periodo de 2019.
GASTRONOMÍA NAVIDAD
El jamón vuelve a brillar en Navidad tras el bache de la crisis económica
Las ventas de jamones y paletas ibéricos y serranos consolidan sus buenas perspectivas para Navidad, una tendencia que ya se comenzó a notar hace un año.

