Chuletones, costillas de cordero y beicon impresos en 3D, cervezas con imágenes a todo color estampadas en la espuma, canapés impresos en unos pocos segundos... es para algunos el futuro de la gastronomía, que llegará de la mano de la llamada “mimetic food” o comida mimética, capaz de reproducir alimentos ...
El Museo de la Fantasía, con sus murales en 3D, permite a los visitantes del complejo Marina d'Or Ciudad de vacaciones vivir una realidad inmersiva dentro de cuadros y ser protagonistas de ellos.
La tecnología y las aplicaciones informáticas serán las grandes aliadas en los fogones para permitir al consumidor con poco tiempo cocinar y comer sano. ...
