El porcentaje de mujeres investigadoras en España es del 38,47 % y su participación aumenta más que la de los hombres en todos los sectores -universidad y empresas-, sin embargo los datos son otros en el escalafón más alto de la carrera científica: sólo el 19,7 % de los puestos ...
Es la clara hidrolizada: un nuevo producto hecho a base de huevo que, gracias a una enzima, permite adquirir texturas cremosas como cuajadas o postres ahora aptos para intolerantes a la lactosa. ...
