En el listado son habituales otros establecimientos españoles, como la "casa madre" de Martin Berasategui o El Celler de Can Roca que está pendiente de conocer si revalida su número uno del mundo. ...
La elite de la cocina madrileña, capitaneada por el "niño prodigio" de los fogones David Muñoz, se traslada a Nueva York estos días para desplegar sus artes culinarias y su prodigiosa variedad en prestigiosos restaurantes de la ciudad. ...
David Muñoz nos abre las puertas del nuevo DiverXO, el único tres estrellas Michelín de Madrid. En una entrevista con Efeagro, el chef revela las novedades de su proyecto, una experiencia única en la que rompe las reglas de la cocina. ...
DiverXo se muda. Pocos meses después de conquistar las tres estrellas Michelín en Madrid, David Muñoz ha encontrado un nuevo espacio creativo para dar a luz sus ideas. A partir del 15 de julio su cocina estará en un local de 500 metros cuadrados del <a ...
La prohibición de las aceiteras rellenables en la restauración, el caso Pescanova, el sector del tomate en Canarias y el nuevo reparto de estrellas de la Guía Michelín protagonizan esta semana el informativo Efefood. ...
