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DENOMINACIONES IBÉRICO

La DOP Guijuelo puede vender jamones 50% ibéricos a la espera de resolver el conflicto

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha denegado la suspensión cautelar de la resolución que se lo permite. Era una medida reclamada por las DOP Los Pedroches, Dehesa de Extremadura y Jabugo ...

La DOP Guijuelo sellará 50 % ibérico y abre una polémica con los otros marcos de calidad

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación asegura que estos cambios se atienen a la normativa vigente. Este jueves el director general de Alimentación, José Miguel Herrero, se reúne con la DO Pedroches y la DO Jabugo para abordar el asunto ...
CAMPAÑA DE NAVIDAD 2018

La pasión por el ibérico desata la demanda en una Navidad que afianza el loncheado

La pasión por los productos del cerdo ibérico -especialmente jamones y paletas- ha desbordado su demanda de cara a esta Navidad hasta el punto de que se agotarán las existencias de los productos curados de más calidad en unas fiestas en las que se sigue afianzado la opción de comprarlo ...
JAMÓN GUIJUELO

Guijuelo celebra su 30 aniversario con nueva imagen y la añada de 2013

El Museo Nacional de Arte 'Reina Sofía' acoge este acto protagonizado por personalidades del mundo de la cultura, la televisión y el deporte, que han sido homenajeados por la DOP 'Guijuelo'. ...