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SECTOR ECOLÓGICO

La alimentación ecológica resiste en 2025 tras dos años de caídas en ventas

Después de dos años de retrocesos por la inflación, el volumen de ventas de los alimentos y bebidas ecológicos se mantuvieron en 2025 respecto al ejercicio anterior, según los datos Nielsen facilitados a EFE por la patronal Asobio. ...
GRAN CONSUMO 2020

Nielsen prevé que el gasto en gran consumo se modere y suba un 5,7 % al cierre de 2020

El gasto en gran consumo se moderará durante el segundo semestre del año y cerrará el ejercicio con una subida del entorno del 5,7 %, más de tres puntos por encima del registrado en 2019, según las previsiones de la consultora Nielsen. ...
INFORME NIELSEN

La cesta de la compra, más pequeña pero más cara

El gasto en gran consumo en España ascendió a 89.000 millones de euros en 2019, lo que supone una subida del 2,4 % respecto al año anterior, un aumento sustentado en cestas de la compra cada vez más pequeñas pero más caras por contener productos de mayor valor añadido. ...
INFORME CONSUMO

El gran consumo crece 3,1 % en el segundo trimestre

España lidera el crecimiento del mercado de gran consumo dentro de las cinco grandes economías europeas en un periodo marcado por un alza de los precios en la cesta de la compra que hizo mella en la demanda, según el informe "Growth Reporter" publicado por la consultora Nielsen. ...
ESTUDIO NIELSEN

La subida de precios pasa factura al consumo de frutas y pescados frescos

Los precios de la fruta y el pescado en el supermercado se han disparado durante los cuatro primeros meses del año en España, lo que ha provocado que se resienta su consumo, según los datos manejados por la consultora Nielsen. ...
DESPERDICIO ALIMENTARIO

La mitad de los frescos desperdiciados en el súper acaban en la basura

Los supermercados españoles desperdician en torno a 128 millones de kilos de alimentos frescos al año, de los cuáles casi la mitad va a parar a la basura, según los datos de un estudio de la consultora Nielsen publicado hoy. ...
CONSUMO CARNE

Las ventas de carne fresca en España se estancaron en 2016, según Nielsen

Las ventas de carne fresca se estancaron en España durante el 2016 pese a que su precio subió de forma ligera, en contraste con el aumento en otros productos frescos que se encarecieron en mayor medida, como la fruta o la verdura, según un informe de Nielsen. ...
NIELSEN APUNTA LAS NUEVAS TENDENCIAS

«E-bar» y «millenials» modernizan la restauración

El bar tradicional está en declive, pero la franquicia trae más innovación y surgen nuevos locales que atraen a los consumidores a lo largo de todo el día con diferentes ofertas, segmentadas. Los "millennials", siempre conectados a Internet y redes sociales, ganan protagonismo y despega el "e-bar". ...

Bocadillos para futbolistas, vino y cómo compramos, en el informativo Efefood

Futbolistas como Ronaldo ya tienen su propio bocadillo, Bodegas Torres recupera viñas anteriores a la filoxera, Tío Pepe vuelve a brillar en la Puerta del Sol y cómo han cambiado nuestro hábitos de compra centran hoy el informativo Efefood en vídeo. ...
INFORME NIELSEN SOBRE CONSUMO

El español busca ofertas y compra productos básicos

Los españoles se adaptaron a la crisis en 2013 planificando las compras y saliendo menos de casa. No renunciaron a consumir productos frescos pero sí a comer en bares y restaurantes. ...