Las ventas de jamones y paletas ibéricos y serranos consolidan sus buenas perspectivas para Navidad, una tendencia que ya se comenzó a notar hace un año. ...
Elegir el serrano o el ibérico que se desea puede parecer tarea fácil pero los consumidores tienen que saber unos conceptos básicos para que se lleven a casa el producto que realmente quieren. ...
Anna Bosch es la nueva presidenta del Consorcio Jamón Serrano. Potenciará la presencia del serrano en el mercado internacional y buscará una mayor promoción. ...
Las exportaciones de jamón serrano y paleta aumentaron un 22,54 %, hasta las 8.402 toneladas, entre enero y abril respecto a los cuatro primeros meses de 2012, según ha informado en un comunicado fuentes del Consorcio del Jamón Serrano Español. ...