La estevia en España ha logrado el compromiso de varios grupos parlamentarios en el Congreso de los Diputados para tratar de subsanar una "incongruencia normativa" que perjudica a este sector, capaz de crear miles de puestos de trabajo. ...
El sector de la estevia en España, cultivo minoritario aún, pero que tiene potencial, por obtenerse de la planta un edulcorante que puede usarse tanto para alimentación como para uso medicinal. Sin embargo, el sector denuncia una serie de trabas que impiden su expansión. ...
Los últimos datos sobre consumo alimentario en los hogares, la unión de productos gourmet y gastronomía, el "Mes de los callos en Madrid" y la stevia como nueva propuesta empresarial y de consumo protagonizan hoy el informativo Efefood. ...
