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Espumosos, etiquetas de renombre y blancos de crianza, los vinos que triunfan esta Navidad

Como cada año, el consumo de vino aumenta ligeramente con la llegada de la Navidad, especialmente el de aquellas referencias cuya etiqueta supone un "valor seguro" de cara al consumidor y el de los espumosos, que son los reyes indiscutibles en estas fechas. ...

El vino blanco conquista a un nuevo público y crece más que el tinto

Los vinos blancos, en especial los de denominación de origen protegida (DOP), evolucionan mejor que los tintos y rosados, tanto a nivel nacional como en exportaciones, un crecimiento que el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) explica por la conquista de un nuevo público. ...
VINO DE MISA

Tinto o blanco, mayormente dulce y siempre «puro», así es el vino de misa

Tinto, blanco y también rosado, sobre todo dulce aunque también seco... Son muchas las presentaciones que puede tener el vino de misa, pero no cualquier vino puede ser consagrado: para una perfecta transubstanciación en la sangre de Cristo ha de ser "producto de la vid, natural y puro". ...