tomate

AGRICULTURA RENTABILIDAD

Los agricultores piden que se cumpla la Ley de la cadena por los bajos precios en origen

El sector primario pide más controles y llama a denunciar el incumplimiento de la Ley de la cadena alimentaria, que desde 2021 prohíbe la venta a pérdidas, tras el caso de un agricultor sevillano que se ha visto obligado a regalar sus cebollas. ...

El sector del tomate, en pie de guerra ante la falta de datos de importaciones marroquíes

El sector del tomate está en pie de guerra por la "desaparición" de información sobre los volúmenes importados desde Marruecos; una situación que ha despertado la queja de productores y exportadores, quienes reclaman a la Comisión Europea "transparencia y respeto" por los estándares europeos. ...

La patata evolucionó a partir del tomate hace unos nueve millones de años

El cruce natural hace unos nueve millones de años entre un ancestro del tomate y una planta silvestre parecida a la papa dio lugar a la patata moderna, según un estudio publicado en la revista Cell y que lideran científicos de la Academia China de Ciencias Agrícolas. ...
TOMATINA 2024

Miles de tomates «maduros y blanditos» esperan ya en las cámaras para la Tomatina de Buñol

Miles de kilos de tomates "maduros y blanditos" cultivados en el sur de la provincia de Valencia se encuentran ya en la cámara frigorífica de una empresa valenciana a la espera de ser utilizados como munición festiva en la Tomatina que se celebra el próximo miércoles en Buñol. ...
EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES DE TOMATE

Los países de la UE importan un 6,8 % menos de tomate marroquí en lo que va de campaña

La evolución de las importaciones de tomate marroquí por parte de los Estados miembros de la Unión Europeo (UE) ha registrado un cambio en su dinámica ascendente, con una caída de la compra de un 6,8 %, en lo que va de temporada, desde septiembre de 2023 a mayo de ...
Producción de tomate

La campaña extremeña del tomate, óptima y de calidad excelente

Las condiciones climatológicas durante el año y, especialmente, durante las últimas semanas permitirán que la producción de tomate sea “óptima” durante la campaña extremeña, lo que permitirá alcanzar los niveles previstos, según las previsiones de las organizaciones agrarias. ...
INFLACIÓN PARAGUAY

El tomate alcanza precio récord en Paraguay debido al contrabando y la baja oferta

Los datos de la inflación de abril en Paraguay, que se situó en el 0,8 % mensual, evidenciaron el alza récord del precio del tomate, como consecuencia de la escasa oferta del producto, pero también por el impacto del contrabando, según advirtió este lunes el Ministerio de Agricultura y Ganadería. ...
EVOLUCIÓN DEL COMERCIO DE TOMATE

La «indefensión» del tomate ante virus e importaciones afecta ya a la mano de obra

El tomate español vive una situación de "indefensión" ante el abultado incremento de las importaciones en los últimos diez años, especialmente de Marruecos, y la afección del virus rugoso en las dos campañas anteriores que ya ha obligad al sector a reducir la mano de obra y cambiar de variedades. ...
Unión Europea

Abogada UE: melones y tomates de Sáhara Occidental deben citar ese origen

Una Abogada General del Tribunal de Justicia de la Unión Europea pidió este jueves que los melones y tomates procedentes del territorio del Sáhara Occidental incluyan en su etiquetado una mención del "país de origen" que refleje su procedencia de ese territorio y no de Marruecos. ...

Investigadores trabajan en introducir genes resistentes a virus en variedades de tomate

Investigadores vinculados a la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche trabajan en introducir en variedades de tomate genes resistentes a enfermedades que afectan a los cultivos para que puedan ser plantadas con éxito por los agricultores y que los híbridos que se obtengan puedan ser consumidos. ...
COMERCIO DE TOMATE

El aumento de compra de tomate de Marruecos y Turquía pone en jaque la exportación

Para los exportadores de frutas y verduras, la situación de la importación de tomate marroquí está totalmente "descontrolada", aunque países como Turquía también se posicionan como una fuerte competencia que provoca en los productores el miedo ante una reducción del mercado. ...
AGRICULTURA TOMATE

La Comisión Europea amplía medidas para evitar la introducción del virus rugoso del tomate

La Comisión Europea ha ampliado en tiempo y contenido las medidas para evitar la introducción y propagación en el territorio comunitario del virus rugoso del tomate de tal forma que estará en vigor, con las nuevas acciones, hasta el 31 de diciembre de 2024. ...
COMERCIO EXTERIOR DE TOMATE

Los exportadores alertan sobre el aumento «descontrolado» en la compra de tomate marroquí

Los exportadores de frutas y hortalizas han alertado este martes de que la "importación descontrolada" de tomate de Marruecos y la política de fitosanidad y envases de la Unión Europea amenaza la producción comunitaria, que sigue una tendencia decreciente de su producción y comercio exterior. ...
CULTIVO TOMATE

Viaje al centro del tomate madrileño en peligro de extinción

En un punto en el que aún se puede intuir que, detrás de las nubes, hay cuatro torres altas, y cerca de las montañas está la sierra de Guadarrama donde se sitúa la huerta de La Floresta (Quijorna) uno de los terrenos elegidos para recuperar dos variedades de tomate madrileño ...
AGRICULTURA INNOVACIÓN

Crean bioplásticos con piel de tomate que se descomponen en un mes en el mar

Unos bioplásticos producidos a partir de los restos y la piel del tomate, que se descomponen en solo un mes en el mar y con propiedades similares a los que protegen los envases comerciales, han sido creados por investigadores del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea "La Mayora". ...
GASTRONOMÍA

Tomate, sal y aceite, un clásico saludable que no falta en los restaurantes

El tomate con sal y aceite es un entrante clásico, sencillo y saludable de las cartas de los restaurantes españoles que en verano se elabora con diferentes variedades locales de gran sabor que hacen olvidar al siempre demandado tipo Raf, que solo se cultiva en invierno. ...
INVESTIGACIÓN TOMATE

Mutaciones secretas en el tomate pueden ayudar a crear nuevas variedades

Científicos de EE.UU. han identificado mutaciones hasta ahora desconocidas en el genoma de 100 tipos de tomate, una gesta que puede permitir la creación de nuevas variedades y la mejora de las ya existentes, según un estudio publicado este miércoles en la revista Cell. ...
CAMPAÑA 2019

España produjo un 9,4 % más de tomate y un 12,8 % más de patata en 2019

La producción española de tomate alcanzó los 5,21 millones de toneladas durante la campaña 2019 y la de patata superó los 2,26 millones t, lo que representa un incremento del 9,4 % y del 12,8 %, respectivamente, respecto a la temporada anterior, según Agricultura. ...
ACEITE JAÉN

La Unión Europea da luz verde a la IGP «Aceites de Jaén»

La consejera andaluza de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha comunicado a la Federación de Productores de Aceite de Oliva de Jaén, como entidad solicitante, la aprobación por parte de la UE de "Aceites de Jaén" como nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP). ...
UE PAC

Alimentos «ultraperiféricos», sabores sin miedo a la distancia

Son nueve regiones y pertenecen a Francia, España y Portugal. Son las regiones ultraperiféricas, una parte fundamental de la Unión Europea. En el caso de España, las islas Canarias son un conjunto de valores agronómicos, culturales, turísticos y climatológicos que tienen que lidiar con las dificultades de transporte y logística ...