Esta organización han recomendado a los productores que denuncien todas las prácticas contrarias a la Ley de la cadena alimentaria en cuanto a contratación, plazos de pago y el precio en origen, que ha de superar los costes de producción, según ha expuesto en un comunicado.
Ha aprovechado para recordar que está a disposición de los viticultores para tramitar las denuncias que quieran presentar.
También ha reclamado «medidas extraordinarias de apoyo» para el sector al Gobierno español y a la Unión Europea «tanto para ajustar la oferta como para compensar los daños sufridos por la climatología» porque, a su juicio, hasta ahora ambas administraciones «han abandonado a su suerte» a los viticultores.
Según sus datos, España, Francia e Italia, que aglutinan la mitad de la producción mundial de vino, podrían recortar entre 17 y 26 millones de hectolitros su volumen de campaña debido a los daños ocasionados principalmente por temporales de nieve y heladas.
En España, UdU prevé un recorte de entre el 10 % y el 14 % respecto al volumen de 2020, sobre todo en las zonas productoras de Castilla-La Mancha, Extremadura y Comunidad Valenciana; en Francia, el descenso oscilará entre el 24 % y el 30 % en comparación a la vendimia anterior.
