La comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) ha llegado hasta 528.600 toneladas, lo que supone un descenso del 10 % interanual.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha informado que, a fecha 29 de febrero, la producción de aceite de oliva se sitúa en 1.360.000 toneladas, por encima de las previsiones de campaña.
El Departamento presidió la reunión de la Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, en la que se analizó la evolución de ambos mercados.
Esta cifra de producción de la campaña 2015-2016, que se iniciaba en el mes de octubre, representa un 67 % más que el obtenido en la campaña pasada y es un 20 % superior a la media de las cuatro últimas, de acuerdo con los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA).

La aceituna molturada ha sido de 6.639.892,5 toneladas, con un rendimiento medio de 20,47 %, 0,04 puntos por debajo del de la campaña pasada en las mismas fechas.
Las importaciones en lo que va de campaña, con datos provisionales para el mes de febrero, se estiman en 69.800 toneladas.
Por otra parte, las exportaciones, con datos aún provisionales para el mes el de febrero, se estiman en 303.400 toneladas en el período, con un descenso del 20 % respecto a la campaña anterior y del 14 % en relación a la media de las cuatro últimas campañas.
El mercado interior aparente ha alcanzado las 225.200 toneladas, cantidad que asciende en un 8 % respecto a la de la campaña pasada y desciende un 2 % con respecto a la media de las cuatro precedentes.
La comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) ha llegado hasta 528.600 toneladas, lo que supone un descenso del 10 % con respecto a la campaña anterior y de un 9 % en relación a la media de las cuatro últimas.
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