COMERCIO ALIMENTARIO

La carne de vacuno española no se ve afectada por los nuevos aranceles de China

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) ha señalado que existe "tranquilidad" en el sector ante la imposición de cuotas y aranceles adicionales de China a la importación de este alimento, ya que este mercado "está cerrado a la carne y despojos de vacuno españoles".

AÑO INTERNACIONAL

2026 es el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores

2026 es el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, así declarado por Naciones Unidas para concienciar sobre su importancia, fomentar las inversiones sostenibles y restaurar sus ecosistemas, así como para ayudar a garantizar el acceso de los pastores a la tierra y a los recursos naturales.

2025 NOTICIAS AGROALIMENTARIAS

Las diez noticias que impactaron en la alimentación en 2025

La actualidad agroalimentaria ha estado marcada en 2025 por noticias que van desde cuestiones más abstractas, como el futuro de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC), hasta otras de impacto directo en el bolsillo, como la subida del precio de los huevos.

Proyectos innovadores para el aprovechamiento de alimentos

Cáscara de huevo para azulejos y la IA de aliada: la innovación planta cara al desperdicio

Reducir el desperdicio es ya una obligación legal y una fuente inagotable para la innovación: la IA es la gran aliada para gestionar existencias, desarrollos que comparten escena con proyectos para alargar la vida útil de los frescos y otros que incluso aprovechan la cáscara de huevo para azulejos.

AUMENTA UNA SEMANA MÁS

La reserva hídrica española sube hasta el 56 %

La reserva hídrica en los embalses españoles ha subido de nuevo en los últimos días y alcanza ya el 56,3 % de su capacidad con un total de 31.546 hectómetros cúbicos (hm³), al aumentar en 452 hm³ (un 0,8 %) respecto a la semana anterior.

16.500 locales de ocio abiertos

El ocio nocturno prevé facturar 217 millones en Nochevieja

El sector del ocio nocturno prevé facturar cerca de 217 millones de euros en la última noche del año, con un incremento del 0,4 % del volumen de negocio respecto al año anterior, según los datos del estudio de Perspectivas para Nochevieja 2025.