En el informativo de esta semana, abordamos nuevamente la guerra arancelaria con EE.UU.; hablamos de la visita a España del comisario europeo de Pesca Costas Kadis; de la evolución en el consumo de huevo; y conocemos un menú con mucha Historia.
GASTRONOMÍA RESTAURACIÓN
Un menú inspirado en lo que cocinaban en Altamira hace 13.000 años
Un restaurante de Santillana del Mar (Cantabria) ha elaborado un menú degustación inmersivo en la historia, inspirado en lo que cocinaban quienes vivieron en ese municipio cántabro hace 13.000 años, aquellos hombres que habitaron y pintaron la cueva de Altamira.