Un estudio recientemente liderado por la investigadora del CSIC Blanca San Segundo ha revelado que el aporte de hierro a la planta de arroz por un periodo corto de tiempo aumenta la resistencia a la infección por el hongo Magnaporthe oryzae, el causante de la enfermedad más común en este cultivo.
El arroz se encarece por la mala cosecha y los costes pese a la supresión del IVA
El arroz fue uno de los pocos productos básicos a los que se aplica la eliminación del IVA desde enero que se ha encarecido respecto a diciembre, ante la previsión de una mala cosecha, los altos costes y el alza de precios en el mercado mundial.