En un nuevo episodio del pódcast Efeagro Punto de Encuentro, los agricultores, las cooperativas y los almacenistas dan las claves de la nueva campaña de cereales y del impacto geopolítico en los mercados.
Los agricultores, las cooperativas y los almacenistas portuarios han analizado, en el pódcast Efeagro Punto de Encuentro, el inicio de la nueva campaña de cereales 2026-2027, que será crítica por el impacto del conflicto en Oriente Medio en los costes y unos precios bajos para el productor, unidos a la volatilidad de los mercados.
La campaña comienza con "mucha incertidumbre" para toda la cadena de producción y venta. En un episodio especial sobre el sector, analizan todas sus claves el el presidente de la Asociación Española de Almacenistas Portuarios de Cereales (Unistock), Andrés Gómez Bueno, el responsable sectorial de cereales de COAG, Javier Fatás, el secretario general de Agricultura de UPA, Ignacio Huertas, y el representante sectorial de Cooperativas Agroalimentarias y director comercial de Agropal, Alberto Pérez.
El pódcast está disponible en las plataformas Spotify, Youtube, Ivoox y Spreaker.
El calor, la geopolítica y la inflación
La situación geopolítica y la inflación provocan problemas de rentabilidad en toda la cadena, han reconocido los representantes de las cooperativas, de las organizaciones agrarias, de las cooperativas y de Unistock.
Además, las previsiones nacionales de producción están bajando por el calor.
El responsable sectorial de COAG, Javier Fatás, ha cifrado en el 30 % el recorte, que se agrava por las temperaturas extremas, lo que contrasta con los gastos de producción disparados por el conflicto en Oriente Medio.
Según el secretario de Agricultura de UPA, Ignacio Huertas, los fertilizantes se han encarecido un 29 % e incluso un 64 % en el caso de los nitrogenados
El presidente de Unistock ha constatado que en estos momentos hay una cosecha "brutal" a nivel mundial, lo que repercute en los bajos precios y ha afirmado que los problemas del campo español también los están viviendo agricultores de la mayor parte del mundo, entre ellos de Estados Unidos, además de apuntar a factores vinculados con la inflación global.
Los representantes del sector han explicado las posibles soluciones que se pueden promover dentro de las administraciones, de las empresas y de todos los actores de la producción y venta del cereal, del campo al puerto.
