Miguel Arias Cañete juró su cargo como ministro de Agricultura el 28 de abril de 2000. Dirigió el ministerio durante cuatro años, hasta 2004. En 2011 regresó como ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente con el primer ejecutivo de Rajoy.
El verano de 2014 Rusia decidió cerrar sus fronteras a productos agrícolas europeos. Los agricultores y ganaderos, representados por las Cooperativas Agro-alimentarias y las organizaciones Asaja, Coag y UPA, protestaron por las consecuencias de este bloqueo con un acto en el que repartieron 10.000 kilos de fruta.
El secretario general de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (Fecic), Josep Collado, hace en este artículo un repaso por lo que ha sucedido en el sector cárnico español en los últimos 25 años, los cambios y la situación actual.
