EFEAGRO EXPOSICIÓN

La Consejera de Agricultura andaluza visita la exposición "EFEAGRO 25 años"

La Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz Rivas, visitó hoy en Sevilla la exposición "España Agroalimentaria. 25 años en fotos", organizada por Efeagro. Ortiz Rivas, que estuvo acompañada por la directora general de Efeagro, Susana Cuevas, y el delegado general de la Agencia EFE en Andalucía, Juan […]

Efeagro repasa 25 años de historia agroalimentaria en Campo de Criptana

La exposición que conmemora los 25 años de Efeagro ha llegado a Campo de Criptana, con una muestra de imágenes que son el reflejo de la historia y la evolución de la producción agroalimentaria, y en palabras del presidente de EFE, José Antonio Vera, la prueba de la visibilidad que Efeagro ha logrado dar al sector en los medios y en la sociedad.

Quien bien siembra, bien recoge

Efeagro recogió anoche una gran cosecha de felicitaciones y reconocimientos por parte del sector agroalimentario tras 25 años de un camino que ha sembrado de noticias y trabajo riguroso. Y es que, como reza en el refranero popular, tan apegado al campo, “Quien bien siembra, bien recoge”. Fotos aquí.

MUJERES RURALES

"Hemos conseguido acabar con la invisibilidad de la mujer rural"

La presidenta de Confederación de Federaciones y Asociaciones de Familias y Mujeres del Medio Rural (Afammer), Carmen Quintanilla, asegura que se ha conseguido acabar con la invisibilidad de este colectivo pero que queda un largo camino, que la igualdad real llegue a las mujeres que viven en el territorio.

Gastronomía

Hemos pasado del cero al 100 en tres décadas de trabajo

El chef Martín Berasategui hace repaso a la evolución de la gastronomía española con motivo del 25 aniversario de Efeagro. Desde que empezó a trabajar en los fogones de su bodegón familiar, a los 13 años, Berasategui ha revalidado siete estrellas Michelín, fuera y dentro del país.

Gastronomía

La revolución de los fogones

En el último cuarto de siglo, la gastronomía española ha encabezado una revolución mundial que ha convertido el placer de comer y cocinar en un arte, con un gran elenco de cocineros que han ocupado un lugar preferente en los medios de comunicación.

Ingenieros

Ingenieros agrónomos, del campo a la mesa

La decana del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias, María Cruz Díaz, explica en su artículo la influencia de los ingenieros agrónomos en el desarrollo del sector en los últimos 25 años.

ENTREVISTA

"Tenemos los mejores profesionales del mundo"

Precisamente hace 25 años, en 1990, Karlos Arguiñano entraba en los hogares con su primer programa en la televisión pública española. Precursor del "boom" televisivo que copa hoy las parrillas, el vasco (Beasáin, 1948) se convirtió en una estrella de los fogones y alcanzó una gran popularidad dentro y fuera de España.

FERRAN ADRIÀ

25 años de gastronomía española

Ferran Adrià, el chef que ha revolucionado la cocina en las últimas tres décadas, habla en Efeagro del pasado, el presente y el futuro de la gastronomía española, en un momento en el que "las nuevas generaciones están más preparadas que nunca" y, en palabras del chef, "son más brillantes de lo que jamás habían sido".

25 años y un día

Efeagro celebró ayer los 25 años de su creación. En el acto oficial, hubo tiempo para recordar cómo ha evolucionado el sector y cómo esta agencia, la única especializada en este ámbito, ha ido informando sobre todos estos cambios. Y también para recoger el cariño y el agradecimiento de los representantes del mundo agroalimentario.

TODAS LAS FOTOS DEL ACTO