Moda en restauración

Comer descalzo y en el suelo, nueva moda en restauración

Publicado por: blas 24 de junio de 2013 Fuente: EFEAGRO

Renunciar a la mesa tradicional

 

Importada de lugares tan dispares como Japón o los países árabes, la tradición de comer descalzo y sentado en el suelo está echando raíces en nuestro país, donde cada vez más restaurantes ofrecen a sus clientes la posibilidad de renunciar a la mesa convencional para comer sobre alfombras, sofás o tatamis.