El gasto medio del enoturista que decide hacer algunas de las Rutas del Vino de España ha subido un 15,5 % en el último año, hasta rozar los 200 euros por persona y día, según el último informe de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin).
Europa estrena este viernes, 23 de septiembre, su primer 'Día de la Agricultura Ecológica', un reconocimiento aplaudido por el sector bio en España, que cuenta con la mayor superficie de la Unión Europea (UE) tras Francia, y con la mirada puesta en aumentar el consumo de comida orgánica, aún bajo.
Comparar entre productos, planificar los menús y dejarse aconsejar sobre los alimentos de temporada en los mercados locales forman parte de algunas iniciativas puestas sobre la mesa para que los consumidores puedan abaratar su cesta de la compra.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha afirmado este miércoles en el Congreso de los Diputados que el Gobierno no está estudiando ninguna propuesta de control de precios que pueda fijar una cesta básica de alimentación con un precio máximo.
Fepex ha lamentado que el consumo de frutas y hortalizas en los hogares haya retrocedido respecto a los niveles pre-pandemia y que no se haya mantenido en el tiempo el repunte de su ingesta durante los meses de confinamiento a causa de la crisis de la covid.
Una cesta de la compra más pequeña, más cara y un presupuesto para llenar la nevera que consecuentemente se modera: los indicadores confirman que el gasto de las familias en ir al súper se contiene para adaptarse a la subida de los precios.
El gasto de la compra en el súper de los españoles alcanzó los 5.889 millones de euros en julio, lo que supone un incremento del 11,8 % respecto a un año antes, según los datos de NielsenIQ que ha detectado el efecto "acaparador" en el caso del hielo, porque repuntó un 27 % en volumen y un 32 % en valor.
La tasa de inflación se ha moderado ligeramente en agosto al bajar cuatro décimas, hasta el 10,4 %, debido principalmente al descenso del coste de los carburantes, según el indicador adelantado publicado este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
El consumo doméstico de vino en 2021 cayó un 11,6 % en volumen, hasta los 387 millones de litros, al desaparecer el impulso que en 2020 tuvieron las cuarentenas en las compras para los hogares, una caída de la se benefició la hostelería, que inició una recuperación que hoy día continúa.
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes un real decreto por el que se establecen medidas para el control del bienestar de los animales mediante la instalación de sistemas de videovigilancia en los mataderos.
Los españoles aumentaron en 2021 el consumo de bebidas fuera del hogar gracias a que pudieron salir más a la calle una vez que terminaron las mayores restricciones y cuarentenas por la covid-19, pero por este mismo motivo la compra de estos productos para el hogar se resintió respecto al año anterior.
El consumo de aceite cayó en volumen un 13 % anual en 2021, sin grandes cambios en la distribución de los hogares, con las personas retiradas como las que consumen en mayor proporción y los jóvenes independientes, los que menos.
Las cadenas de supermercados Aldi, Lidl y Mercadona están retirando distintos lotes de helados de sus marcas por la presencia de "cuerpos extraños", ha informado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan).
El desperdicio alimentario se redujo un 8,6 % anual en España en 2021 con el cambio de hábitos, un comportamiento positivo para toda la sociedad en tiempos de encarecimiento de los alimentos, según el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.
El consumo de cerveza saltó en 2021 del hogar a la calle, dejando atrás el camino contrario marcado por la covid-19, aunque el sector pone en duda que la recuperación sea completa este año por el "frenazo" que puede acarrear la inflación.
Después del frenazo en seco del consumo en restauración y un alza sin precedentes en los hogares con todas las familias confinadas durante semanas en 2020 durante la pandemia, la radiografía de 2021 revela una recuperación de las tendencias precovid, pero con "efectos secundarios" que llegaron para quedarse.
El 83 % de los españoles mayores de edad beben cerveza de manera ocasional o puntal, según el Informe de Cerveceros de España relativo a 2021 que sitúa el consumo per cápita en 50 litros, por debajo de otros países de la UE.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha alertado de que la cesta de la compra que elabora a partir de 238 productos ha subido de media en el último año un 15,2 %, un incremento de precios que provocará un sobrecoste de más 830 euros al año para una familia media.
España registró un incremento de establecimientos de gran consumo del 4 % durante los dos primeros años de pandemia (2019-2021), hasta alcanzar 25.107 establecimientos abiertos a finales de 2021, según un estudio presentado este martes por la patronal de distribución Asedas.
El San Francisco es un clásico de los cócteles sin alcohol, una tendencia que crece y ha conquistado a los amantes del "afterwork", el aperitivo mañanero y que además ha entrado en los hogares españoles gracias a la diversidad de las versiones "light" y 0 % que está desarrollando la industria
