Detectar plagas y problemas de riego, aplicar tratamientos fitosanitarios selectivos o ayudar a los operarios a cargar y trasladar la fruta son solo algunas de las tareas que los robots y vehículos autónomos pueden asumir para que la agricultura sea más tecnológica y rentable.
La ciencia ha impulsado los aspectos saludables y sostenibles de la dieta mediterránea en torno al aceite de oliva, han señalado este jueves representantes de distintos organismos en la celebración del Día mundial del Olivo.
Un grupo de investigadores del CSIC ha obtenido a "Teodoro", el primer cordero modificado genéticamente en España, que ha nacido con una mutación en un gen potencialmente implicado en la fecundación.
Los intentos por cultivar cacao en Málaga se remontan a cientos de años atrás, siempre al aire libre y en todos los casos con resultado infructuoso, hasta que en 2022 vio la luz una primera cosecha. Fue fruto de un proyecto controlado en invernadero, un éxito aún incipiente pero que ya ha despertado el interés de la industria del chocolate.
Cuando el ser humano colonice Marte basará su alimentación en vegetales, en verduras de huerto pero también en microalgas, y reservará para los días festivos la ingesta de pescados y aves criados en granjas, proteínas animales que supondrán aproximadamente el 4 % de la dieta marciana.
Expertos del Instituto de Investigaciones Marinas del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en Vigo han presentado este jueves en Madrid proyectos de inteligencia artificial que aplican en la pesca herramientas utilizadas para reconocimiento facial, para desbloquear el teléfono móvil y la facturación en los aeropuertos.
La Xylella fastidiosa es uno de los patógenos que amenazan a la agricultura europea; Italia, Francia, Alemania, Portugal y España la han detectado ya en plantas y árboles y los investigadores coinciden en que la enfermedad, que se transmite por insectos vectores, es difícil que vaya a tener cura.
Un equipo de investigadores españoles ha desarrollado el primer aditivo para envases alimentarios que tiene la capacidad de eliminar la Listeria monocytogenes, la bacteria que causa la listeriosis y que durante los últimos meses ha provocado tres muertes y siete abortos.
"Oriva", la marca que representa a la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) buscan poner en valor los beneficios del producto en frituras.
La revista New Phytologist ha publicado los resultados de un estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) que ha permitido la identificación de un gen clave en la formación de los frutos del tomate de variedad "hydra", sin semillas.
El aguacate ha supuesto una revolución en la gastronomía y su gran éxito se debe, en parte, a sus beneficios para la salud, lo que hace que muchos investigadores busquen en los laboratorios el fruto perfecto.
El investigador del centro del CSIC en Vigo, Xosé Antón Álvarez Salgado, explica a Efeagro el impacto del clima en la productividad pesquera y marisquera de Galicia.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) autoriza la liberación experimental del "Torymus sinensis", el insecto depredador del "Drycosmus kuriphilus" o avispilla del castaño, para la primavera de 2016. La Red Estatal del Castaño valora esta decisión y confía en que pronto se dé vía libre a una liberación más masiva.
El consumo de vino no era inusual en esta época, sobre todo en ámbitos marcados por la marginalidad o por su exclusividad, según relatan los investigadores.
El consumo de vino no era inusual en esta época, sobre todo en ámbitos marcados por la marginalidad o por su exclusividad, según relatan los investigadores.
Un grupo de investigadores internacionales ha llegado a la conclusión de que el ser humano ha sido el encargado de que el 3 % de las especies vegetales del globo crezcan fuera de su área de distribución geográfica inicial.
Un estudio participado por el CSIC revela, por el contrario, que las especies de abejas consideradas raras apenas polinizan cultivos como el girasol, las peras o las manzanas.
Los científicos aportan soluciones para contrarrestar el aumento paulatino de la graduación en los vinos en las últimas décadas, fenómeno vinculado al cambio climático. La clave está en el control del metabolismo de las levaduras.
No hay tanto plástico en los océanos como se creía y en ellos viven diez veces más peces de los que se calculaba, además de miles de virus y bacterias con composiciones genéticas desconocidas hasta ahora, según comprobaron los científicos de la expedición española Malaspina.
