Europa estrena este viernes, 23 de septiembre, su primer 'Día de la Agricultura Ecológica', un reconocimiento aplaudido por el sector bio en España, que cuenta con la mayor superficie de la Unión Europea (UE) tras Francia, y con la mirada puesta en aumentar el consumo de comida orgánica, aún bajo.
Los expertos alertan de que la "vergüenza ecológica" ya afecta a la compra
El gerente del área de Retail Knowledge de la asociación de fabricantes Aecoc, Pablo de la Rica, ha afirmado que las marcas están haciendo un esfuerzo para revisar sus productos ante compradores "sostenibles" por la aparición de "un sentido de vergüenza ecológica en el proceso de compra".