Los efectos del "brexit" en el sector agroalimentario español, la campaña del aceite de oliva, los motivos para adoptar dietas saludables y el consumo de dulces son los temas que se abordan esta semana en Efefood TV.
Reino Unido es el quinto destino exportador para los alimentos españoles, con una inversión anual de cerca de 3.700 millones de euros en productos agroalimentarios de nuestro país; según los expertos, su salida de la Unión Europea podría elevar los aranceles para este sector hasta un 32 %.
Durante la presente campaña de aceite de oliva se ha comercializado cerca de un 13 % menos que en 2016 y se han envasado unos 180 millones de litros de aceite, según datos de la patronal de envasadores Anierac.
Seis de cada diez españoles aseguran que la salud es la principal motivación para adoptar unos hábitos de alimentación saludables, según un informe elaborado para la Fundación Daniel & Nina Carasso; el 79 % compra frutas y verduras de temporada y más de la mitad busca productos de proximidad.
Para responder a esta tendencia de alimentación healthy, la industria del dulce ofrece propuestas como gominolas light, refrescos cero o helados bajos en grasa.
Según datos de la patronal del dulce, Produlce, la facturación repuntó un 2,6 % en 2016 y cada español consumió más de 24 kilos de caramelos, turrones, chocolates, galletas o bollería.
