Hacer un buen vino “no es una cuestión de edad, sino de actitud”, defiende el enólogo Ricardo Velasco, de Bodegas Valtravieso, elegido como el mejor enólogo joven de 2022 por el prestigioso Máster of Wine británico Tim Atkin.
VINO INVESTIGACIÓN
El Rey inaugura el único centro dedicado a la investigación enológica
Está en Logroño. Es el único centro nacional de estas características, cuyo objetivo es incrementar la calidad y diversidad de los vinos.