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Entrevista
22 de julio de 2023 EFEAGRO/Rubén Figueroa
VINO ENOLOGÍA

Ricardo Velasco, mejor enólogo joven: El vino no es cuestión de edad, sino de actitud

Hacer un buen vino “no es una cuestión de edad, sino de actitud”, defiende el enólogo Ricardo Velasco, de Bodegas Valtravieso, elegido como el mejor enólogo joven de 2022 por el prestigioso Máster of Wine británico Tim Atkin.

El Rey Felipe VI inaugura el centro de investigación enológica. EFEAbel Alonso
Agricultura
6 de marzo de 2017 EFE
VINO INVESTIGACIÓN

El Rey inaugura el único centro dedicado a la investigación enológica

Está en Logroño. Es el único centro nacional de estas características, cuyo objetivo es incrementar la calidad y diversidad de los vinos.

Innovación
19 de octubre de 2015 agro
SIN GRAN INVERSIÓN EN EQUIPOS

Cómo reducir un 50 % la factura energética en una bodega

Una tesis doctoral calificada de “sobresaliente cum laude” pone ejemplos prácticos para recortar hasta un 50 % la demanda energética en los procesos enológicos.

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