Estas previsiones las recoge el informe anual de Mercados y Estadísticas presentado este miércoles durante la celebración de la asamblea de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos (Cesfac).

El informe revela que la producción para animales de granja en 2026 será de 29,75 millones de toneladas (+0,14 %), liderada una vez más por la fabricación de piensos para el porcino, con 13,17 millones de toneladas pronosticadas y un descenso del 1,50 % en un contexto de focos de Peste Porcina Africana en jabalíes en Cataluña, que ha bloqueado las exportaciones de cerdo a varias decenas de países terceros.

Datos de 2025

El dossier recoge asimismo la producción de piensos estimada de 2025, ejercicio en el que se alcanzaron los 30,8 millones de toneladas; una cifra que no puede compararse con 2024 al cambiar la metodología de cálculo para adaptarla a la normativa estadística, según ha aclarado Cesfac.

Por especies, la fabricación de pienso para el porcino se situó el año pasado en 13,37 millones de toneladas, lo que representa en torno al 45 % del total.

Le siguen los piensos destinados a vacuno, ovino, caprino, equino y conejos, que superan los 10,5 millones de toneladas (34 %), mientras que la avicultura concentra cerca de 5,64 millones de toneladas (17 %).

La producción para animales de compañía, principalmente perros y gatos, alcanza los 1,07 millones de toneladas, y la destinada a peces y animales marinos se sitúa en torno a las 160.000 toneladas.

El sector resiste

El presidente de la patronal Cesfac, Fernando Antúnez, ha indicado a Efeagro que estos datos muestran "sorprendentemente" que el sector "está resistiendo".

Esa leve subida prevista de la producción de pienso en un ejercicio como el actual "muestra la resiliencia" de los fabricantes y su "capacidad" para "adaptarse a estas circunstancias tan sumamente cambiantes y desesperantes".

En el caso de la guerra en Irán, actualmente en vías de negociación para conseguir la paz, el sector ha tenido la "suerte" de que no depende en gran medida del tránsito logístico en esa zona para el aprovisionamiento de materias primas esenciales para fabricar piensos.

No obstante, ha reconocido que la afectación viene "indirectamente" por el incremento del coste del petróleo.

Más allá de la "problemática geopolítica", Antúnez ha puesto el foco también en la guerra arancelaria global y el impacto de determinadas enfermedades en la cabaña, como la dermatosis nodular contagiosa en el vacuno.

La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, ha intervenido en la clausura de la parte privada de la asamblea y ha valorado que los fabricantes españoles de pienso sean "líderes" europeos "gracias al esfuerzo de muchos" agentes del sector.

Rodríguez ha destacado igualmente su capacidad para adaptarse a los "vaivenes" geopolíticos que impactan en la "logística habitual" del comercio global de materias primas.

Por otro lado, se ha referido a la cosecha nacional de cereales de invierno, que este año será "aceptable" mientras el abastecimiento de forrajes "parece ser que está asegurado en cantidad y calidad".

Medallas

Precisamente Rodríguez ha sido una de las galardonadas este año con las medallas al Mérito en Alimentación Animal 2026, una entrega con la que ha concluido el acto.

También han recibido el galardón la secretaria de Alimentación de la Generalitat de Cataluña, Rosa Cubel, y la doctora ingeniera agrónoma de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), Paloma García.

El director general de la Asociación de Fabricantes de Harinas y Sémolas de España (Afhse), Ramón Sánchez, el foro ganadero-cárnico, y el director de Compras y de Centros de Alimentación Animal de Coren, José Luis Rey, han sido también distinguidos.