El presidente de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil), Ernesto Castro, ha reclamado este miércoles en Madrid reconocimiento social para favorecer el relevo generacional y atraer talento e inversión en un sector que necesita, además, normas "modernas y flexibles".
El sector del cerdo blanco facturó un 8,7 % más en 2024, hasta los 25.000 millones
El sector del cerdo de capa blanca facturó el año pasado 25.000 millones de euros (+8,69 %), en un ejercicio en el que las exportaciones en valor retrocedieron un 2,72 % (8.784 millones) pero en el que el consumo interno en hogares de esta carne subió un 2,84 % en volumen y +5,6 % en valor.

