El aprovechamiento de los recursos naturales, el apoyo a la comunidad local, la eliminación de plásticos o la gastronomía de proximidad son algunos de los criterios que adoptan los hoteles para que el impacto negativo de su actividad sea cero. Es lo que se llama sostenibilidad hotelera y es ya una realidad imparable.
El precio hotelero sube un 2,1% en España en el tercer trimestre
El precio medio de los hoteles en España ha aumentado un 2,1 % en el tercer trimestre del año respecto al mismo período de 2017, desde 105,4 euros hasta casi 108 por noche, según el último informe Hotel Price Radar del proveedor de soluciones hoteleras HRS.

