Isabel García Tejerina acude en Madrid a la presentación de la nueva designación DOP Jabugo que sustituye a la DOP Jamón de Huelva. Asegura la ministra que este término, mundialmente conocido, les permitirá un impulso a la comercialización.
JAMÓN JABUGO
La DOP ‘Jamón de Huelva’ pasa a llamarse DOP ‘Jabugo’
El Consejo Regulador muestra su ‘enorme felicidad’ por esta modificación. El Gobierno español ya dio su resolución favorable a este cambio de nombre en 2015.