La facturación de la industria alimentaria creció un 8,2 % en 2023 en comparación con el año anterior, ha informado este miércoles el Instituto Nacional de Estadística (INE).
En el último mes de 2023, diciembre, la facturación -exceptuando de productos de molinería y alimentación animal- creció un 0,7 % interanual, según las series originales del Índice General de Cifras de Negocios (ICN) que ha publicado el INE.
La fabricación de bebidas facturó un 6,1 % más de media en 2023 que en 2022, aunque en diciembre del año pasado cayó un 5,2 % interanual.
La industria del tabaco registró una cifra de negocio un 8,9 % superior en 2023 respecto a 2022, con un incremento interanual de hasta el 53,7 % en diciembre del año pasado.

Entre los fabricantes de bienes intermedios, la facturación de la industria de productos de molinería, almidones y alimentación cayó un 5,2 % en 2023 tras sufrir un descenso interanual del 19,3 % el pasado diciembre.
En el conjunto del año 2023, el Índice General de Cifra de Negocios de la Industria disminuyó un 1,6% en la serie corregida, y un 1,9% en la original.






